培训课程

四大品类、176 余项核心技术课程，每项课程均由资深师傅手把手教学，包教包会

特色小吃

夹馍类

老潼关肉夹馍腊牛肉夹馍腊汁肉夹馍西安菜夹馍笼笼肉夹馍八宝辣子夹馍+4

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特色小吃

凉皮类

岐山擀面皮陕西凉皮秘制凉皮裹凉皮彩色凉皮汉中热米皮+4

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特色小吃

泡馍类

三鲜煮馍豆花泡馍豆腐烩菜泡馍牛羊肉泡馍澄城水盆羊肉葫芦头泡馍

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特色小吃

特色小吃类

老陕烩三鲜辣子蒜羊血川味砂锅麻辣米线搅团鱼鱼麻辣香锅+4

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特色小吃

四川小吃类

川味麻辣烫乐山钵钵鸡冷锅串串香四川肥肠粉麻辣拌冒菜+1

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特色小吃

广东小吃类

豉汁蒸凤爪脆皮烧鸡白切鸡豉油鸡广东肠粉广式叉烧+2

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特色小吃

地域小吃类

天津灌汤包上海生煎包秘制小笼包飘香馄饨黄金锅贴春卷+4

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特色小吃

街边小吃类

烤面筋油炸菜夹馍锡纸烤粉丝台湾饭团玉米发糕轰炸鱿鱼+4

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特色小吃

香酥鸡饼系列

口袋酥饼制作鸡柳制作泡菜制作秘酱制作撒料制作

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特色小吃

锡纸海鲜粉丝

秘油制作酱油汁制作复合粉制作蒜蓉制作高汤制作

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特色小吃

煎饼卷面筋

煎饼制作面筋制作面筋红油制作撒料酱香酱制作剁椒制作

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特色小吃

爆炒三绝

炒细面、炒饼、炒米饭，炒河粉

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共 176 项课程，第 1/15 页

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